The passionate pursuit of great food.شغفٌ لا يهدأ في السعي وراء الطعام الاستثنائي

"We never set out to build the biggest food company in Saudi Arabia. We set out to build the one people trust the most."«لم نسعَ يوماً لبناء أكبر شركة أغذية في السعودية. سعينا لبناء الشركة التي يثق بها الناس أكثر من غيرها.»

AlAfaq AlMumtada began in 2015 as a single butcher's counter in Riyadh — eight of us, and one conviction: that this city deserved to buy and taste meat the way the world's finest do — selected by hand, cut with skill, and sold with complete honesty.بدأت «الآفاق الممتدة» عام 2015 من ملحمةٍ واحدة في الرياض — كنا ثمانية أفراد تجمعنا قناعة واحدة: أن هذه المدينة تستحق أن تقتني اللحوم وتتذوقها كما تقدمها أرقى بيوت اللحم في العالم — منتقاة يدوياً، ومجهزة بحرفية، ومقدمة بصدقٍ تام.

We grew the only way we know how to grow: product first. Every brand we have opened since — a specialty store, a diner with its own butchery, a smokehouse, a Mexican kitchen — exists because we found another way to bring exceptional food closer to people.ونمونا بالطريقة الوحيدة التي نؤمن بها: المنتج أولاً. فكل علامة أطلقناها منذ ذلك الحين — متجر متخصص، ومطعم بملحمته الخاصة، ومدخّن للحوم، ومطبخ مكسيكي — وُلدت لأننا وجدنا طريقة جديدة نقرّب بها الطعام الاستثنائي من الناس.

From those first eight employees, we have grown into a family of more than 250 people across four brands, nine branches and three cities. We supply some of the Kingdom's finest restaurants and five-star hotels, and we cater events from intimate gatherings to more than five hundred guests.ومن ثمانية موظفين في يومنا الأول، أصبحنا اليوم عائلة تضم أكثر من 250 موظفاً، عبر أربع علامات تجارية وتسعة فروع في ثلاث مدن؛ نورّد لنخبة مطاعم المملكة وفنادقها، ونقدم خدمات الضيافة لمناسبات تمتد من الجلسات الخاصة إلى ما يزيد على خمسمئة ضيف.

Honesty is our trademark, and your satisfaction is our signature. That was true when we were eight people. It is just as true today.الصدق علامتنا المسجلة، ورضاكم غايتنا. كان ذلك عهدنا يوم كنا ثمانية، وسيبقى عهدنا اليوم وغداً.